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PHO32&SHABU |
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寒い冬はひとりでもしゃぶしゃぶを! |
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毎日24時間オープン |
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2 West 32nd St. New York, NY 10001 |
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コリアン・タウンに今年の夏にオープンしたばかりの『PHO32&SHABU』は24時間オープンのおしゃれでカジュアルなレストラン。
日本でも人気上昇中のベトナム麺、PHO(フォー)がここのメインですが、一人前から手軽に食べられるしゃぶしゃぶもオススメします。小さい銀製の鍋と、牛の薄切り、野菜、しめじなどが1人前分盛られた皿がセットで10.95ドル。
テーブルには鍋がすっぽりはまる穴がちゃんと開いていて、お椀にわざわざとらなくても、鍋から直接食べられるのもうれしいですよ。
寒い冬の夜、会社帰りにどうしてもしゃぶしゃぶ!という方(一人でもどうぞ!)にオススメです。 |
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しゃぶしゃぶを“あじポン”や“ゴマだれ”で食べるのも日本風で結構ですが、カウンターに置いてある調味料で自分流のたれをつくってみるのもNYならではです。
豆板醤やチリソースなどどれもしゃぶしゃぶに絶妙にあうものばかり。毎回違った味のしゃぶしゃぶを試してみるのも楽しいですよ。 |
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| PHO32オフィシャルホームページ |
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