NTT DoCoMo USA「ナミキテル」｜イベントカレンダー


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	Nickey's Vietnamese Sandwiches
	エスニック気分なサンドイッチ
	月～土12ｐｍ～9ｐｍ　　　日　　12ｐｍ～7ｐｍ
	150 East 2nd St. (Bet: Ave. A & B) New York NY 10019

日本に比べると、具の種類が格段に多いアメリカンのサンドイッチ！
でも、ハムやチーズベースのものが多くて飽きてしまう…という声を良く聞きます。そんな方に試して頂きたいのが、この「ベトナム」サンドイッチ。

イーストビレッジにオープンしたベトナムサンドイッチの専門店。
特徴は、パンと具。小ぶりのバゲットで、表面はカリッと香ばしく、中はふんわり。そして、具には、特大キノコ・ポータベロマッシュルームをじっくりと焼き上げてトロッとした食感を出したもの、またベトナム風に甘辛く焼いたポークチョップ、サーディン(鰯)をはさんだものなど。全部で5種類ありますよ！

ベトナムは歴史的にフランスの文化が入り込んでいることもあり、フレンチバゲットがとても一般的なんだそうです。

このお店では、親戚が経営するフランスパン工場から、毎日新鮮なバゲットを調達。具を挟む直前に、軽くオーブンで焼いて、更に表面をカリカリに仕上げています。

5種類のサンドイッチには、特製ニンジンピクルスの千切りが必ず入るのですが、これが、具と見事にマッチ！エスニックな味のサンドイッチになるのです!
香草（シラントロ）も入るので、苦手な方は、オーダーの時に「Without Cilantro Please!」をお忘れなく！

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