NTT DoCoMo USA「ナミキテル」｜イベントカレンダー


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	ELI'S(イーライズ)
	美味しいパン屋で焼きたてをゲット！
	平日のみ
	1411 3rd Ave. (Bet. 80th & 81st st.)

アッパーウエストにあるZABER'S（ゼイバーズ）という老舗グルメデリを経営する一家が、セントラルパークをはさんで反対側のアッパーイーストサイドで展開しているグルメスーパーマーケットELI'S(イーライズ)。ここにインサイドベーカリー(店内で焼いているパン屋)があって、これがウマい。

３番街に面したガラス張りの工房では、次から次へと焼きたてのパンが作られます。
ただし、ユダヤ教の教えにのっとって、金曜日の日没後から土曜日の日没まではオーブンに火を入れないようで、焼きたてのパンをゲットしようと思ったら日曜日から金曜日の日没までです！

特におススメは、フレンチバゲット（$2.95）。焼きたてのバゲットは、外がカリカリ、中はふんわり。この味を経験すると、焼けてからしばらく経ったパンは食べられなくなりそう！？

そこで、ワンポイントアドバイス。
焼きたてのパンを持ち帰ったら、食べる分だけ取り分けて、残りはラップできっちりと包んで常温保存しましょう。そして、食べる直前にアルミホイルで軽く包んでからトーストすると、あの焼きたての味が復活しますよ！　
乾燥がきつい場合は、霧吹きで水をごく軽く吹きつけてからホイルに包んでトーストしてみてください。２日位ならば、焼きたての味が楽しめるはずですよ。

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