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うまい｢TOFU｣はどこにある？ |
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オイシイ豆腐を出すお店をご紹介 |
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冬といえばやっぱりお豆腐。お鍋に湯豆腐、麻婆豆腐に豆腐チゲ鍋と、豆腐料理はとっても体を温めてくれます。
今回はとにかく「美味しい豆腐＆豆腐料理」ということで、ニューヨークで食べられる豆腐について、情報を集めてみました。 |
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EN
JAPANESE BRASSERIE
435 Hudson St. New York, NY 10014
TEL: 212-647-9196
一日限定１００食分！ １時間半に一度手作りで出してくれる「えん」のこだわりのすくい豆腐は、ひとくち食べると「おお〜っ！」っと声を出してしまうほどの美味！ほんのり温かくて柔らかいすくい豆腐を特製割醤油につけ口にすると、スルッと飲むようにとけていきます。一食７ドル、前菜におすすめです。
（30代女性 NY歴1.5年 目指せ“負け犬”？） |
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Cho
Dang Gol
55 West 35th St. (bet. 5th & 6th Aves.) New York, NY10001
TEL: 212-695-8222
ここの海鮮チゲ豆腐鍋はヤミツキになります。おいしいゴハンと一緒にどうぞ。私の経験上、日本からNYに到着したばかりの方をお連れすると、長いフライトで疲れた体にキクのか、120％満足していただけます。
（30代男性 NY歴4.5年 月１キムチ男） |
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鳥人（Totto）
251 Wｅｓｔ 55ｔｈ st. （Bｅｔ. 7th Ave & Broadway） New
York, NY10019
TEL: 212-245-4555
焼き鳥レストラン『鳥人(Totto)』のすくい豆腐！ お店で手作りされていて、大豆の味がとても濃いお豆腐です。
（30代女性 NY歴14年 ダイエット中なのに甘いものが欠かせない…） |
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So
Kong Dong Restaurant
130 Main St (bet. Parker Ave. & Central Rd.) Fort Lee,
NJ07024
TEL: 201-585-1122
この韓国豆腐専門店ソー・コン・ドンのチゲ豆腐鍋は世界一！ カルビ・メニューが一つあるのみで、他はすべて豆腐料理です。チゲ豆腐鍋は、キムチ、シーフード、ビーフなどの種類があり、辛さは５段階の中から選べます。すべてのチゲ豆腐鍋は７ドルと安いのに、お腹一杯食べれます。女性ならシェアしてちょうどよい量かも。NJですがマンハッタンからもそんなに不便ではないですよ。
（自称20代男性 NY歴いっぱい キムチ大好き）
ここ数年、韓国街で増えつづけている豆腐チゲ鍋屋さん。その中でも一番の人気店がここではないでしょうか？ メニューは豆腐チゲ鍋と、簡単なつまみのバーベキューのみ。MildからVery
Spicyまでの辛さの幅も他の店よりダイナミック。辛いのが好きな方は、迷わずスパイシー以上を！ マイルドは本当に真っ白です。
（まだ30代男性 ＮＹ在住もうすぐ20年 辛さの訓練中） |
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KONG
KEE FOOD CORP
240 Grand St. New York, NY10002
TEL: 212-966-1350
ここの手作りのお豆腐は、マンハッタン中で一番美味しいと自信を持ってオススメしたい。かための木綿風は4つで$1。柔らかいすくい豆腐風もかなり大きめのタッパーに入って$1。どちらも破格デス。すくい豆腐は甘いハチミツ（豆腐についてくる）のようなものをかけてデザートとして食べてみてください。新たなTOFU
WORLDが広がります。
（30代女性 NY歴3.5年 一日3回では足りない“食”中毒者） |
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Book,
Chang Dong
40-06 Queens Blvd., Sunnyside, NY 11104
TEL: 718-706-0899
ナチュラル豆腐レストランのひとつで、ここの豆腐料理はイチオシです。8種類の豆腐チゲ鍋はすべて7ドルとお値段も安い！
特に海鮮チゲ豆腐鍋はいいダシがでてて、寒い冬には最高です。ついつい釜で炊いた白米もたいらげてしまいます。
（40代女性 ＮＹ8年 韓国料理の無料小皿料理が大好き） |
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